lundi 25 avril 2011

Le hacking du métro !

Ou comment monter une balançoire dans le métro, ...



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Évidemment le mot  "hacking" est ici utilisé dans son sens noble, il signifie ici bidouille. Bref c'est une histoire de barbus

Matrix Happening de Rafik Djoumi

Bien que cela ne soit plus vraiment d'actualité, il faut absolument que je vous fasse découvrir le site de Rafik Djoumi, Matrix Happening: Les mécanismes narratifs de la saga Matrix.

Sur ce site on découvre toute la richesse de la saga Matrix. En effet, dans Matrix il y a des références dans tout les sens, certaines plus évidentes que d'autres. De plus c'est extrêmement bien écrit et documenté.  
Moi je dis chapeau bas à Rafik Djoumi, critique du cinéma, mais surtout  pointure du cinéma fantastique. 

Suivez le lapin blanc =>  (http://www.matrix-happening.net/)


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Les frères  les frères Wachowski se sont entre autre, inspirés de Jean Baudrillard (Simulacre et simulation, La société de consommation, ...) http://fr.wikipedia.org/wiki/Jean_Baudrillard

dimanche 17 avril 2011

"Inside Jobs", les dessous de la crise économique

"Inside Job" révèle les origines de la crise économique de 2008. Un doc extrêmement bien fait. On y découvre que nombre des promoteurs de la déréglementation du système financier (c'est bon on peut faire n'importe quoi car le marché s'autorégule) sont motivés par leur seule cupidité. Pire, aux Etats-Unis  de nombreux profs d'économie sont aussi des lobbyistes actifs...

Effrayant quand on s'est que tout peut recommencer demain, les mêmes causes provoquant les mêmes conséquences....

Un super doc donc,

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Dans le même genre, mais peut-être un peu plus romancé il y a aussi "Capitalism: A Love Stroy" de Michael Moore.

samedi 2 avril 2011

Et pourtant elle vole !

Une équipe de la chaine "National Géeographic" a réussi a faire voler une maison avec des balons comme dans le film de PIXAR "là-haut".


La force de sustentation des ballons provient de la poussée d'Archimède (287-212 avant Jésus):
« Tout objet immergé dans un fluide est poussé vers le haut avec une force égale au poids du fluide qu'il déplace. »
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http://www.pourlascience.fr/ewb_pages/f/fiche-article-voler-avec-des-ballons-de-baudruche-23191.php?chap=1

La cuisson au lave-vaiselle

Gastronomique et écologique, la cuisson au lave-vaisselle est bien plus qu'une astuce, elle permet de cuire des aliments tout en faisant la vaisselle !
C'est une cuisson à basse température qui garantie la tendresse des viandes et des poissons. 
Il faut choisir des programmes avec des températures de lavages supérieures à 60°C, et un sac plastique bien résistant pour sceller les aliments.  La seule contre-indication concerne la viande de porc qui nécessite une température de cuisson  élevée.
C'est aussi une méthode pour chauffer des plats surgelées.

Votre serviteur n'a pas pu tester lui-même faute de lave-vaisselle. Mais c'est le genre d'idée pratique et originale que j'adore.

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Article d'Hervé This:
Recette du saumon au lave-vaisselle: